เมื่อเข้าสู่ช่วงเทศกาล “วันวาเลนไทน์” วันที่ 14 กุมภาพันธ์ บรรยากาศรอบตัวมักจะถูกเติมเต็มด้วยสัญลักษณ์แห่งความปรารถนาดีและการแสดงออกถึงความรักที่มีต่อกัน ซึ่งหนึ่งในวัฒนธรรมสากลที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานคือการมอบ “ช็อกโกแลต” ให้กับคนที่เรารัก เพื่อแทนความหมายของความสัมพันธ์ที่หอมหวานและทรงคุณค่า
ช็อกโกแลตมิได้เป็นเพียงขนมรสเลิศ แต่ยังเป็นตัวแทนของความละเมียดละไมที่ผู้ให้มอบแด่ผู้รับ ในปีนี้ ซันคิสท์ ผลิตภัณฑ์ถั่วพิสทาชิโอ ถั่วพรีเมียมคุณภาพหลากหลายชนิด และเครื่องดื่มน้ำนมพิสทาชิโอ ขอนำเสนอ การทำ “Sunkist Dubai Chewy Cookies” นวัตกรรมความอร่อยที่ผสานวัฒนธรรมตะวันออกกลางเข้ากับความทันสมัย และกำลังเป็นที่นิยมอยู่ในขณะนี้ เพื่อมอบให้กับคนที่คุณรัก โดยเลือกใช้ นมพิสทาชิโอแบรนด์ ซันคิสท์ (Sunkist) เป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและกลิ่นหอมละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง วิตามินต่างๆ แคลเซียม มีใยอาหารสูง ที่สำคัญไม่มีส่วนผสมของนมวัวและถั่วเหลือง ปราศจากแลคโตส มีส่วนผสมและวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม (ในส่วนของการทำไส้)
- ถั่วพิสทาชิโออบ แบรนด์ ซันคิสท์ 15 กรัม
- เนยจืด 30 กรัม
- เส้นคูนาฟ่า 150 กรัม
- สเปรดพิสทาชิโอ 200 กรัม
- สตรอว์เบอร์รีสด 12 ลูก
ส่วนผสม (ในส่วนของการทำแป้งด้านนอก)
- เนยจืด 30 กรัม
- มาร์ชแมลโลว์ 200 กรัม
- ผงโกโก้ 25 กรัม
วิธีการทำ (สูตรนี้ทำ “Sunkist Dubai Chewy Cookies” ได้ 12 ชิ้น)
- นำถั่วพิสทาชิโออบ แบรนด์ ซันคิสท์ 15 กรัม แกะเอาแต่ถั่วด้านในมาทุบให้แตกพอหยาบ เสร็จแล้วพักไว้ จากนั้นละลายเนยลงในกระทะ ใส่เส้นคูนาฟ่า สเปรดพิสทาชิโอ และ ถั่วพิสทาชิโออบ แบรนด์ ซันคิสท์ ที่ทุบแล้วลงในกระทะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จนเส้นคูนาฟ่ากรอบ
- วางสตรอว์เบอร์รีสดตรงกลาง ห่อด้วยไส้ในข้อที่ 1 ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ให้ส่วนผสมเซ็ตตัว ประมาณ 15 นาที
- ต่อมาในส่วนของการทำแป้งด้านนอก นำเนยจืดละลายลงในกระทะ ตามด้วยการใส่มาร์ชแมลโลว์ คอยผัดส่วนผสมให้เข้ากัน และ ระวังอย่าให้ไหม้ โดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นใส่ผงโกโก้ลงไป ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดเตา แล้วผัดแป้งต่อสักครู่ให้แป้งคลายความร้อน ก่อนจะนำไปห่อไส้
- นำไส้ที่เราปั้นไว้แล้วออกจากตู้เย็น นำมาห่อด้วยแป้งมาร์ชแมลโลว์ในข้อ.3
- เทผงโกโก้ลงในถาด จากนั้นนำ “Sunkist Dubai Chewy Cookies” ที่ห่อด้วยแป้งมาร์ชแมลโลว์เสร็จแล้ว มาคลุกกับผงโกโก้ในถาดให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ
เคล็บลับความอร่อย “Sunkist Dubai Chewy Cookies” สามารถทานคู่กับนมพิสทาชิโอแบรนด์ซันคิสท์ เพื่อเพิ่มความอร่อย และสารอาหารได้เป็นอย่างดี พกพาสะดวก รับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา มีวางจำหน่ายแล้วที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่
LINE Official: @heritagethailand,
Shopee: https://shopee.co.th/heritage_official
Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/bluediamond-sunkist และ
TikTok Shop: https://www.tiktok.com/@heritagegroupth
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 02-813-0954-5 หรือติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ได้ที่
FB: www.facebook.com/SunkistTH และ IG : https://www.instagram.com/heritagegroupth